Noordzeevis is echt een zwaar ondergewaardeerd product. Nu is het wel zo dat met de overkoepelende term, 'Noordzeevis'…
Havermout Bananen cake
In de periode dat ik wat dieper in mijn eetstoornis zat, waren recepten met banaan en havermout mijn…
Chunky Chocolate Chip Cookies
Mijn hart brak in honderdduizend stukjes toen ik erachter kwam dat Albert Heijn zou stoppen met de verkoop…
Smoothie Bowl
Bij mij komen gerechten altijd in fases. Zo heb ik maanden achtereen, elk weekend shakshuka gegeten. Maanden ervoor…
Bao Buns met Oesterzwammen
Comfort food is iets waar je een warm gevoel van krijgt, blosjes op je wangen en kriebels in…
Bao Buns Chili Kip
Hoeveel bao buns kun jij op denk je? Die kerel hier in huis z'n record staat op negen…
Pasta Pesto Cavolo Nero
Pesto kenden we vroeger (een jaar of tien geleden) alleen maar met als hoofd ingrediënten basilicum, Parmezaanse kaas…
Walnoten Cake
Nu is het bakken van taart en cake niet mijn ding maar wanneer je 4 kilo walnoten van…
Millionaires shortbread
Iedereen die ik ooit deze 'Millionaires shortbread' heb geserveerd is meteen fan. Niet een klein beetje fan, nee…
Cheesecake van geitenkaas
De afgelopen drie jaar heb ik het plezier gehad mee te mogen doen met de 'Kookclub van het…