Vers gemaakt pasta deeg is echt ultiem geluk. Het maken hiervan, zit 'm niet in de moeilijkheidsgraad maar…
Categorie: Hoofdgerecht
Pasta alla Vodka
Pasta is wat mij betreft echt hét ultieme comfort food. Wat een feestje dat er in de supermarkt…
Rode Poon in Tomatenconsommé
Noordzeevis is echt een zwaar ondergewaardeerd product. Nu is het wel zo dat met de overkoepelende term, 'Noordzeevis'…
Bao Buns met Oesterzwammen
Comfort food is iets waar je een warm gevoel van krijgt, blosjes op je wangen en kriebels in…
Bao Buns Chili Kip
Hoeveel bao buns kun jij op denk je? Die kerel hier in huis z'n record staat op negen…
Pasta Pesto Cavolo Nero
Pesto kenden we vroeger (een jaar of tien geleden) alleen maar met als hoofd ingrediënten basilicum, Parmezaanse kaas…
Kip Siam
Kip het meest veelzijdige stukje vlees, kip! Wie kent die reclame niet nog van vroeger. Althans, dat zeg…
Poké Bowl
Er zijn van die gerechten die ik alleen maar afhaal of thuis laat bezorgen. Poké bowl was daar…
Saffraan Risotto
Wat heb ik toch een liefde voor risotto. Risotto in alle soorten, maten, geuren en kleuren, ik stop…
Shakshuka
Shakshuka is denk ik een van mijn meest gegeten ontbijtjes op dit moment. De volle, warme smaak van…